Caveau ouvert 7 jours sur 7 sauf Noël et Jour de l'An.

- de 9h00 à 19h00 non stop (juillet - août - septembre)
- de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h (octobre puis de mars à juin)
- de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h (novembre à février)

"Coup de Coeur" décerné à l'occasion du Prix National de l'Oenotourisme 2011.

Élu "accueil d’excellence" par l’interprofession des vins AOC Côtes du Rhône et Vallée du Rhône. En savoir [+]

Accueil de groupe sur réservation. En savoir [+] Contactez-nous à caveau@rasteau.com

Dégustation de nos vins au comptoir dans une ambiance conviviale ou ateliers découverte du vin * dans la galerie d'art du caveau.

Programme des ateliers découverte du vin 2012 :

5 € par personne, sur inscription.
Information et réservation au 04 90 10 90 14 ou à caveau@rasteau.com.
Nombre de places limité.

« Marier les vins et les fromages »
Samedi 21 janvier à 16 heures
Les fromages ont leur diversité et caractère. Découvrez dans cet atelier quels vins choisir pour l’accord parfait.

« Les fabuleux accords mets et Rasteau Vins Doux Naturels »
Samedi 18 février à 16 heures
Initiez-vous aux mariages originaux et succulents des mets et Vins Doux Naturels.

« Savoir goûter le vin »
Samedi 17 mars à 16 heures
Découvrez les grandes étapes de la dégustation (l’œil, le nez, la bouche) et appréciez le vin sous toutes ses facettes.

« Les accords mets et vins »
Samedi 14 avril à 16 heures
Apprenez à saisir l’alchimie des vins et des plats cuisinés.

« Les vins fruités d’été»
Samedi 16 juin à 17 heures
Tradition et savoir-faire : tous les secrets de l’élevage des vins révélés.

« Grenache, Syrah, Mourvèdre… »
Samedi 22 septembre à 17 heures.
À l’occasion de notre Fête des vendanges, partez à la découverte des cépages qui font la richesse de nos Rasteau Villages.

« La vie du vin »
Samedi 13 octobre à 16 heures
Apprenez à gérer votre cave : conditions idéales, température, stockage…

« Le service du vin à table »
Samedi 17 novembre à 16 heures
Familiarisez-vous avec les bons gestes : carafage, choix des verres, température de service, etc.

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