Style du vin
Une robe rubis profond, des arômes de cerise, de cacao et une
touche de poivre noir, en bouche, joliment structuré entre tanins et gras.
Ses plats favoris
Roquefort ou fourme d’Ambert, pruneaux au Rasteau,
croustillant aux figues rôties, et les desserts chocolatés, aux fruits rouges
ou à l’orange.
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